Valle Maira (Busca)

L’Azienda Agricola Fornero, con sede a Busca (CN), è una realtà agricola familiare storica, attiva dal 1953 nella coltivazione e trasformazione di prodotti agricoli locali. Oggi l’azienda è condotta da Giampiero e Andrea Fornero, che portano avanti la tradizione avviata dal fondatore Giuanin Fornero, con un forte rispetto per la stagionalità e il territorio.

L’azienda coltiva frutta di stagione come mele (Golden, Renette e varietà antiche piemontesi), pere, l’albicocca Tonda di Costigliole, fragole, ciliegie e pesche, oltre a ortaggi freschi a chilometro zero. Dalla frutta vengono inoltre realizzati succhi di mela artigianali, disponibili anche in formato bag-in-box.

L’azienda produce anche il vino Quagliano DOC, espressione tipica del territorio, e commercializza i propri prodotti attraverso vendita diretta e mercati locali di Busca, Cuneo e Saluzzo.